ma dico... si può andare all'ikea per prendere "solo due cosine" ..e tornare con il bagagliaio pieno?
si a noi succede sempre....Dovevamo comprare solo un pezzo del fasciatoio per la camera di Tommaso.. e siamo riusciti a riempire il bagagliaio...contenitori, bicchieri, salviette, formine per muffin a cuore, posatine bimbi , piante a gogo, vasettini, etc etc etc ..
siamo arrivati talmente tardi e accaldati che l unica cosa veloce da preparare è stata una bella caprese
ma senza rinunciare alla presentazione..e accompagnandolo dal pane caldo fatto in casa!!!
Ingredienti per due persone:
1 pomodoro grande cuore di bue
1 mozzarella di bufala da 250 gr
olio al mandarino "Marina Colonna"
sale all' origano
aceto balsamico Giusti
1 conf preparato per il pane ai cereali Molino rossetto
semi di zucca
tagliare il pomodoro a spicchietti e la mozzarella a fettine fini.
Disporre nel piatto alternando gli spicchietti e la mozzarella.
Irrorare con l 'olio al mandarino e il sale all'origano.
Per la decorazione unire due spicchietti di pomodoro e tracciarne il contorno con l'aceto balsamico.
Servire il tutto con pane fatto in casa ai semi di zucca ( io ho usato preparato Molino Rossetto )
e la macchina del pane.
Ho lo stesso problema all'ikea. Torno sempre con il bagaglio p-i-e-n-o zeppo, mio marito ormai sa cosa succede quando ci vado! Buon weekend cara!!
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